北京白癜风哪里治得好 http://baidianfeng.39.net/木瓜牛奶冻
清甜多汁的木瓜,Q弹的牛奶冻,绝对是炎炎夏日的美味午后休闲小甜点,而且制作超级简单。
原料:木瓜、牛奶、鱼胶粉、糖。
做法步骤:
第1步、材料图。
第2步、切开木瓜頂部的一小段,用勺子把木瓜里的籽挖掉。
第3步、牛奶、糖和鱼胶粉混合,隔热水搅拌均勻,直到鱼胶粉和糖和牛奶全部融合在一起。(也可以直接將混合液倒入奶锅,置於小火上搅拌,注意不要让牛奶沸騰。)
第4步、搅拌好的牛奶趁热倒入中空的木瓜中。
第5步、將剛才切下的木瓜顶部盖上,并用牙签固定。放入冰箱冷藏3小時以上,就大功告成了。
第6步、切开,吃吧。
小贴士:
搅拌牛奶、糖和鱼胶粉的時候,個人觉得直接置于小火上搅拌更快捷,隔热水搅拌太折磨人了,大半天,鱼胶粉也溶不了。
来自美食天下我们爱小凡的作品。